|
|
| Автор |
Сообщение |
Big Panda
Пожиратель бамбука
Зарегистрирован: 21.09.2010
Сообщения: 2142
Благодарности: 460/302
Откуда: Москва, САО, Белорусская - Беговая - Динамо
1999 Chrysler 300M
галерея
|
 Добавлено: Вс Фев 05, 2012 1:12 am Скачать пост Заголовок сообщения: Деревенские вкусности. |
 |
|
Привет! Как я уже рассказывал ранее, моя компания закрылась и нас рапустили аккурат 30-го декабря. Сейчас я разрываюсь между Саратовской областью и Москвой - тут хожу на собеседки, а туда гоняю к моим девочкам - что скрывать, у нас сейчас нелегкие времена в финансовом плане - и фотографирую свадьбы по выходным там же, подрабатываю, короче. Чтобы хоть немного оправдать затраты на поездки я могу привозить кое-какие деревенские вкусности, например:
Яйцо куриное, с фермерского хозяйства наших родственников - но только от 3-х десятков из-за тары, 200 руб за 3 десятка. Куры домашние, ничем не болеют, мы эти яйца пьём сырыми. Иногда, не часто, бывают двухжелтковые яйца.
Сало домашнее, солёное с чесночком (но без мясных прослоек) - 200 руб/кг
И супертема - сало домашнее копчёное. Закоптили только в пятницу. Очень мягкое и фантастически ароматное. Про вкус даже говорить не буду. 250 руб/кг.
Масло домашнее
Сметана домашняя густая, как масло
Куры суповые (на бульон) - 150 руб\кг
Сердца куриные - 180 руб\кг
Цыплята (возраст 1 месяц, самые мягкие и вкусные) - 200 руб\кг
Барашек целиком (около 20 кг) - 5000-5500 руб
Есть и мясо (свинина и говядина) , все животные с домашних хозяйств, никакой магазинщины, но цены по запросу.
Всякие нестандартные штуки, вроде рубца говяжьего, тербушины - спрашивайте, что смогу - привезу.
Если есть интерес - заказывайте, останетесь довольны. Кого знаю лично - тем привезу без предоплаты, кого не знаю - заказ можно сделать через личку или на ВГ.
А вот фотка яиц - на передний план для сравнения положл магазинное яйцо, на нём виден штамп С1, оно меньше деревенских.
Последний раз редактировалось: Big Panda (Ср Фев 15, 2012 5:46 pm), всего редактировалось 3 раз(а) | Поблагодарили(3): Stasopolas, vitocarleone, abbat05 |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Смольянин
Посетитель
Зарегистрирован: 01.07.2007
Сообщения: 204
Благодарности: 18/21
Откуда: Долгопрудный
2005 Chrysler Grand Voyager
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 7:19 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Заманчивое предложение.....
Супруге покажу эту ветку форума, возможно закажем...
ЗЫ: Не переживай - прорвёмся 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Шрек
Наш человек
Зарегистрирован: 15.09.2009
Сообщения: 1777
Благодарности: 267/183
Откуда: Москва Выхино
2005 Dodge Caravan
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 8:50 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Готов сделать заказ 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
вованец
Старожил
Зарегистрирован: 18.03.2007
Сообщения: 2950
Благодарности: 133/106
Откуда: Москва ЮЗАО Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 9:16 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Я так думаю фото деликатесов увеличат спрос
Не говоря уже о поведении дегустации на ВГ.
Скинь контакты в личку мне, на всякий
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Колян
Наш человек
Зарегистрирован: 23.10.2008
Сообщения: 6794
Благодарности: 1446/1401
Откуда: Москва,Сокольники
2003 Dodge Caravan
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 10:42 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Толян,мы в теме!!!Буду брать яйца и говядину!Нужна грудинка и бульонка от правой передней ноги коровы!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
am02rus
Старожил
Зарегистрирован: 13.09.2009
Сообщения: 4196
Благодарности: 234/107
Откуда: Мытищи, ст.м. Октябрьское Поле
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 11:39 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Деревенские яйца это тема .
То что продается под названием "деревенские" в магзинах, ни чего общего с ними не имеют, и делаются из обычных добавлением красителей в корм курам.
Вариант со сметанкой рассмотрел бы, но живешь ты далеко. Я даж без белорусской тушенки из-за этого остался.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Big Panda
Пожиратель бамбука
Зарегистрирован: 21.09.2010
Сообщения: 2142
Благодарности: 460/302
Откуда: Москва, САО, Белорусская - Беговая - Динамо
1999 Chrysler 300M
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 12:53 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| am02rus писал(а): | Деревенские яйца это тема .
То что продается под названием "деревенские" в магзинах, ни чего общего с ними не имеют, и делаются из обычных добавлением красителей в корм курам.
Вариант со сметанкой рассмотрел бы, но живешь ты далеко. Я даж без белорусской тушенки из-за этого остался. |
Радик, этим курам в комбикорм добавляют морковь для цвета, никаких красителей (родственники и не в курсе, где их брать, а морковки некондиционной полно).
Добавил фотки с завтрака.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
am02rus
Старожил
Зарегистрирован: 13.09.2009
Сообщения: 4196
Благодарности: 234/107
Откуда: Мытищи, ст.м. Октябрьское Поле
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 2:41 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Big Panda писал(а): |
Радик, этим курам в комбикорм добавляют морковь для цвета, никаких красителей (родственники и не в курсе, где их брать, а морковки некондиционной полно).
Добавил фотки с завтрака. |
Да я в курсе. Я же про магазинные писал, те что в ашанах продают. Сам из деревни несколько десятков привез. Растягиваю удовльствие.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Victor.T
Старожил
Зарегистрирован: 26.11.2006
Сообщения: 4246
Благодарности: 112/105
Откуда: СССР г.Москва (ЮАО)
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 3:48 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
а говядина и свинина, куры, что по чем ?
разложи все тушки по ценам. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dim124
Старожил
Зарегистрирован: 13.08.2009
Сообщения: 1730
Благодарности: 186/58
Откуда: Москва. Преображенка.
2005 Chrysler Town & Country
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 5:05 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Родственники в Орловской губернии.
Пытаются подкармливать.
Кур и другую птицу есть не возможно.
Похоже они там олимпийских чемпионов по бегу выращивают.
Бройлеров держать не выгодно.
Свинина - сальные породы, или на кормах экономят.
Говядины почти нет. Коров держат для молока. Соответственно забивают "в возрасте".
А телятина она на любителя. 
И вообще вся деревенская мясная пища, за исключением быть может яиц на любителя.
Пробуйте  Обычно самое полезное не всегда самое вкусное !
Тоже самое касается дичи, за редким исключением.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ksergei
Наш человек
Зарегистрирован: 12.02.2007
Сообщения: 674
Благодарности: 129/80
Откуда: Мурманская обл. Кировск
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 5:43 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Dim124 писал(а): | Родственники в Орловской губернии.
Пытаются подкармливать.
Кур и другую птицу есть не возможно.
Похоже они там олимпийских чемпионов по бегу выращивают.
Бройлеров держать не выгодно.
Свинина - сальные породы, или на кормах экономят.
Говядины почти нет. Коров держат для молока. Соответственно забивают "в возрасте".
А телятина она на любителя.
И вообще вся деревенская мясная пища, за исключением быть может яиц на любителя.
Пробуйте Обычно самое полезное не всегда самое вкусное !
Тоже самое касается дичи, за редким исключением. |
Про кур согласен,в остальном вопрос очень спорный.Моя мама живёт километрах в трёхста от Пандиной.Свинина в деревне прекрасная(мама не держит покупал у родственников)От мамы привёз барашка ----это что-то я вам скажу.Облазил интернет,по выходным у нас была кавказская кухня.Но барашек не бычок,сейчас только маленкая дочурка его ест(магазинное мясо не даём)
Ещё привёз кроликов - вещь,и гуся - был в начале августа,поэтому был не сильно жирный.
В общем есть там что покушать.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
вованец
Старожил
Зарегистрирован: 18.03.2007
Сообщения: 2950
Благодарности: 133/106
Откуда: Москва ЮЗАО Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 5:51 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Dim124 писал(а): | Родственники в Орловской губернии.
Пытаются подкармливать.
есть не возможно.
|
Попробуй выслать им пособие по уходу за домашней жирностью.
Все будут довольны
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dim124
Старожил
Зарегистрирован: 13.08.2009
Сообщения: 1730
Благодарности: 186/58
Откуда: Москва. Преображенка.
2005 Chrysler Town & Country
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 6:06 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
2 вованец
Ты не поверишь, какой там патриархальный уклад жизни. Попробуй куру в клетку посадить. Не поймут и пальцами затыкают, загнобят.
Всю скотину по осени продали-забили. Не выгодно. Корова знаешь сколько сена за зиму сжирает ?!
2 ksergei
Да кролики ничего, но не дай бог мор начнется. За ночь 30 шт. на помойку...
По гусям, ну они тоже на вольном выпасе. Мне не понравились.
Овец не держали. 1 корова. 1-2 теленка (в зависимости от опытности осеменителя), 2 порося. 10 индеек. 15 индоуток. Кур без счета. Кролики издохли.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dim124
Старожил
Зарегистрирован: 13.08.2009
Сообщения: 1730
Благодарности: 186/58
Откуда: Москва. Преображенка.
2005 Chrysler Town & Country
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 6:15 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Вот в хохляндии умеют порося откармливать.
2 недели хлебушек, 2 картошка, 2 комбикорм.
Сало с толстыми мясными прожилками получается.
Да и мясными породами не брезгуют. Порядок кормления не помню.
Это я всё о частных хозяйствах - не о фермерских.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Victor.T
Старожил
Зарегистрирован: 26.11.2006
Сообщения: 4246
Благодарности: 112/105
Откуда: СССР г.Москва (ЮАО)
галерея
|
| Добавлено: Вс Фев 05, 2012 6:17 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
постойте ребята, давайте тут не будем флудить. Панда создал тему, всё рассказал, выбор за каждым, ценник за ним.  | Поблагодарили(2): Фея, Big Panda |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в избранное
мой дом
RSS
Garage
Calendar
FAQ
Поиск
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
