|
|
| Автор |
Сообщение |
Колян
Наш человек
Зарегистрирован: 23.10.2008
Сообщения: 10886
Благодарности: 2309/2758
Откуда: Москва,Сокольники
2011 Toyota Sienna
галерея
|
 Добавлено: Пн Июл 06, 2009 5:26 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
 |
|
| Александер писал(а): | | Натусик как всегда оригинально и вкусно |
Саш,а ты откуда знаешь,что вкусно-то,никак в гости заходишь на дегустацию?! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Александер
Наш человек
Зарегистрирован: 10.05.2008
Сообщения: 1425
Благодарности: 312/79
Откуда: Москва Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 06, 2009 8:49 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Коль я сужу по внешнему виду
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Старожил
Зарегистрирован: 08.05.2007
Сообщения: 2520
Благодарности: 186/402
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 06, 2009 9:28 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Александер писал(а): | | Натусик как всегда оригинально и вкусно |
Спасибо соседушка 
Теперь рецепт, навеянный любовью мужчин к пиву  :
Закусочный хлеб
Что нужно:
сыр "Российский" 150 г
копченая грудинка 200 г
яйца 4 шт.
мука 1,5 ст.
дрожжи сухие 5 г
белое сухое вино 100 мл
масло растительное 100 мл
соленые фисташки 50 г
сухой тимьян 1 ст.л.
соль, черный перец молотый
шаг 1
Форму для выпечки заранее смазать небольшим количеством растительного масла и поставить в холодильник. Сыр и грудинку нарезать кубиками.
шаг 2
Грудинку слегка обжарить на сухой раскаленной сковороде, 2 мин. Снять с огня и отставить.
шаг 3
Муку просеять в большую миску, добавить дрожжи и черный перец. Сделать в центре углубление и по одному вбить в него яйца. Перемешать. Продолжая размешивать, влить тонкой струйкой вино и масло. Еще раз перемешать.
шаг 4
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать, пока оно не станет гладким и эластичным.
шаг 5
Фисташки очистить от скорлупы и крупно порубить ножом. Добавить в тесто сыр, грудинку, фисташки и тимьян. Перемешать.
шаг 6
Разогреть духовку до 210 °С. Выложить тесто в охлажденную форму и выпекать 45 мин. Дать остыть, затем вынуть из формы. Нарезать кусками толщиной примерно 1 см.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Колян
Наш человек
Зарегистрирован: 23.10.2008
Сообщения: 10886
Благодарности: 2309/2758
Откуда: Москва,Сокольники
2011 Toyota Sienna
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 06, 2009 9:53 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Натусик,а если весь этот нарезанный хлебушек посыпать крупной солью и затем подсушить в духовочке...,то будут пивные хлебцы!!!  | Поблагодарили(1): Natusik |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Leoniдыч
Поэт Клуба
Зарегистрирован: 17.04.2007
Сообщения: 1877
Благодарности: 184/246
Откуда: Москва, САО, Аэропорт,
галерея
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
андрей5456
Наш человек
Зарегистрирован: 27.12.2007
Сообщения: 3551
Благодарности: 445/367
Откуда: Москва.Жулебино
галерея
|
| Добавлено: Вт Июл 14, 2009 10:06 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Хулиган однако
И сколько трудов и время, Молодец!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Александр К
Наш человек
Зарегистрирован: 06.12.2006
Сообщения: 6664
Благодарности: 208/87
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Вт Июл 14, 2009 10:10 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Я бы только назвал этот тортик не Тортик для совершеннолетних!, а тортик для маньяков или феминисток.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Moto-Peper
Наш человек
Зарегистрирован: 24.08.2007
Сообщения: 3171
Благодарности: 400/598
Откуда: Москва ЮЗАО
2003 Chrysler Grand Voyager
галерея
|
| Добавлено: Вт Июл 14, 2009 10:13 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Старожил
Зарегистрирован: 08.05.2007
Сообщения: 2520
Благодарности: 186/402
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Вс Июл 19, 2009 12:46 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
"Розочки" к пиву
Инградиенты: слоёное тесто, варёная колбаса.
(Из опыта: колбасу очень тонко резать, не больше 3 кусочков на 1 розочку, чем меньше в размерах"розочка" тем лучше.)
 | Поблагодарили(1): Колян | |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Старожил
Зарегистрирован: 08.05.2007
Сообщения: 2520
Благодарности: 186/402
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Вс Июл 19, 2009 9:43 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
"Цветочки" из ананасов в тесте.
Продукты:
упаковка слоёного теста
консервированные ананасы
1 яйцо
сахарная пудра, мята и черешня для украшения.
Тесто раскатать и разрезать на полоски.
Колечки ананасов обмотать полосками теста.
Из теста скатать шарики и положить в центр колечек.
Выложить на смоченный маслом противень.
Сверху смазать яйцом.
Выпекать в нагретой духовке до золотистого цвета.
Остудить. Украсить черешней, мятой и пудрой.
 
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Александер
Наш человек
Зарегистрирован: 10.05.2008
Сообщения: 1425
Благодарности: 312/79
Откуда: Москва Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Вс Июл 19, 2009 11:02 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Наташ как всегда нет слов  | Поблагодарили(1): Natusik | |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Александр К
Наш человек
Зарегистрирован: 06.12.2006
Сообщения: 6664
Благодарности: 208/87
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 20, 2009 10:41 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Да, лучше бы не заглядывал 
Сразу есть захотелось 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Старожил
Зарегистрирован: 08.05.2007
Сообщения: 2520
Благодарности: 186/402
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 20, 2009 3:04 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Александр К писал(а): | Да, лучше бы не заглядывал
Сразу есть захотелось |
Александр, если есть захотелось, значит пора уже обедать. 
Я тут в журнале вычитала рецепт А.Селезнёва, как раз Вам для обеда:
картофельно-огуречный салат с хрустящей курочкой
сейчас для жары самое то, салат холодный, а курочка горячая 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Колян
Наш человек
Зарегистрирован: 23.10.2008
Сообщения: 10886
Благодарности: 2309/2758
Откуда: Москва,Сокольники
2011 Toyota Sienna
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 20, 2009 9:39 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Natusik писал(а): | "Розочки" к пиву
Инградиенты: слоёное тесто, варёная колбаса.
(Из опыта: колбасу очень тонко резать, не больше 3 кусочков на 1 розочку, чем меньше в размерах"розочка" тем лучше.)
|
Я бы сверху ещё крупной солью посыпал,а в межслоёвое пространство лука,жареного до шкварок,ну и колбаску желательно копчёненькую...,блин,Натусик,извините за комментарии! | Поблагодарили(1): Natusik | |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Старожил
Зарегистрирован: 08.05.2007
Сообщения: 2520
Благодарности: 186/402
Откуда: Москва
галерея
|
| Добавлено: Пн Июл 20, 2009 10:17 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
[quote="Колян"] | Natusik писал(а): | "Розочки" к пиву
Я бы сверху ещё крупной солью посыпал,а в межслоёвое пространство лука,жареного до шкварок,ну и колбаску желательно копчёненькую...,блин,Натусик,извините за комментарии! |
Ага, мне тоже так показалось. Надо будет в следующий раз по Вашему рецепту попробовать
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в избранное
мой дом
RSS
Garage
Calendar
FAQ
Поиск
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
